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Pavia in cucina

Dolci di Pasqua: Cavagnetti

Dolci di Pasqua: Pinza pasquale istriana

Dolci di Pasqua: Pigna di Pasqua

Dolci di Carnevale: Frittelle di riso viareggine

Dolci di Carnevale: Sfingi siciliane

Dolci di Carnevale: La Cicerchiata

Un dolce di San Valentino: Le Ciambelle degli Sposi di Rocca di Papa

Sapori d’Istria: la Palačinka

Tradizioni di fine inverno: La Torta di San Biagio

Sapori dal Friuli:La Jota o minestrone triestino

Antiche tradizioni: Il Ciambellone di Sant’Antonio

Sapori d'inverno: Canederli tirolesi allo speck