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Le RICETTE TIPICHE PAVESI, un viaggio enogastronomico nella tradizione. Dalle ricette tipiche alle rane fritte, dal grande pranzo di Natale  alla cipolla rossa di Breme, dalla ricetta degli Ossi buchi e piselli alla Zuppa pavese tra storia e leggenda Piatti tipici tra storia e tradizione per una riscoperta dei sapori pavesi.

Ricette piatti tipici pavesi: cucina tradizionale lombarda selezionata da PaviaFree.it

Dolci di Natale regionali:Struffoli

Dolci di Natale regionali:Struffoli

Simbolo del Natale in Campania e non solo, gli struffoli hanno una storia che parte da quando nel Golfo di Napoli arrivarono i Greci, che gli diedero il nome struffolo, d…

Dolci di Natale regionali:Torrone aquilano

Dolci di Natale regionali:Torrone aquilano

Per Natale in Abruzzo il torrone che si regala ai propri cari e che non deve mai mancare in casa durante le festività è quello morbido al cioccolato e nocciole, noto…

Dolci di Natale regionali:Torciglione

Dolci di Natale regionali:Torciglione

Il suo aspetto, cosi simile a quello di un serpente, il simbolismo e la leggenda sulla sua origine hanno fatto del torciglione una specialità simbolo…

Dolci di Natale regionali:Pandolce genovese

Dolci di Natale regionali:Pandolce genovese

Pieno di sapori, gustoso, succulento, il pandolce genovese è il simbolo per eccellenza delle festività natalizie liguri.

Le sue origini risalgono alla fondazione della&nb…

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