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Calyx Sapori sui sentieri di San Ponzo

  • Paola Montonati

san ponzo 1Una passeggiata in natura, una merenda con prodotti tipici e leggende sullo sfondo. E’ questo il programma che per domenica 11 settembre l’assocazione pavese Calyx propone per un facile trekking ad anello, con una prima parte tra i boschi del Monte Vallassa e una seconda parte panoramica in discesa tra i frutteti alla scoperta dei luoghi legati al misterioso eremita medievale Ponzo, figura legata a numerose leggende riguardanti anche la sua alimentazione e i prodotti naturali e tradizionali di questa zona.

La partenza della passeggiata è prevista per le 14.30, dopo il ritrovo di fronte alla pieve medievale di San Ponzo Semola, dove sono conservate le reliquie del santo.

Dopo la visita guidata della chiesa, si arriverà al vicino caseificio Verardo, una piccola azienda artigianale specializzata all’allevamento delle razze di ovini, bovini e suini tipiche del territorio e ora in via di estinzione, per produrre salumi e formaggi secondo le antiche tradizioni.

Alla fine della visita alle strutture, si continuerà, in compagnia di esperti di natura e storia locale, in una passeggiata ad anello che vedrà come prima tappa il piccolo borgo medievale di Ponte Nizza, noto per le sue case in sasso, per poi snodarsi lungo i sentieri del bosco del monte Vallassa, uno dei siti fossiliferi e archeologici più famosi dell’Oltrepò Pavese.

Attraverso boschi secolari che daranno l’occasione di osservare numerose specie vegetali autoctone e tracce della copiosa fauna locale, si arriverà in una zona, dove la roccia arenaria è stata scavata dagli agenti atmosferici, formando le grotte in cui fu rinvenuto il corpo dell’eremita Ponzo.

Qui verrano illustrate le leggende che circondano la figura del santo e come fosse possibile sopravvivere in questi luoghi nutrendosi dei prodotti reperibili in natura.

Dopo il pic-nic a base di prodotti tipici, specialità locali e acqua di sorgente ispirato alle leggende di san Ponzo, si ridiscenderà al punto di partenza in un pittoresco paesaggio di prati e frutteti con scorci panoramici sulle vette appenniniche della valle Staffora.

Saranno necessari una borraccia con acqua per il percorso, oltre ad abbigliamento e calzature adatte per un’escursione campestre.

La quota di partecipazione, inclusa la merenda, sarà di 15 euro per gli adulti e di 10 per i bambini fino a 10 anni.

Per le prenotazioni, entro sabato 10 settembre, scrivere a calyxturismo@gmail.com oppure telefonare al numero 349/5567762 - 347/5894890.

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