Autunno Pavese 2026: date, Tour e Fiera, cosa mangiare e bere
Quando le vigne dell'Oltrepò virano al rame e le risaie della Lomellina profumano di raccolto, la provincia di Pavia mette in tavola il suo evento-ombrello: l'Autunno Pavese. Nel 2026 la rassegna si sdoppia come da tradizione: il Tour itinerante tra borghi, cantine e sagre da sabato 19 settembre a domenica 11 ottobre, e la Fiera in città, a Pavia, da venerdì 2 a lunedì 5 ottobre.
Cos'è l'Autunno Pavese
L'Autunno Pavese è il calendario enogastronomico promosso da PaviaSviluppo e dalla Camera di Commercio che mette in rete cantine, produttori, pro loco e borghi della provincia: Oltrepò Pavese, Lomellina, Pavese e dintorni. Non è una singola sagra ma un contenitore: ogni weekend del periodo ospita tappe, degustazioni, cene, mercati e visite in cantina, con la Fiera cittadina come gran finale.
È il modo più semplice per scoprire la provincia in un colpo solo, anche da Milano: si sceglie una tappa (o due), si prenota dove serve e si lascia il resto al calendario.
Date 2026: Tour e Fiera
- Autunno Pavese in Tour: da sabato 19 settembre a domenica 11 ottobre 2026, con appuntamenti itineranti sul territorio — cantine aperte, borghi in festa, camminate tra i filari e mercatini dei produttori.
- Autunno Pavese Fiera: da venerdì 2 a lunedì 5 ottobre 2026 a Pavia, il padiglione urbano della rassegna con stand, degustazioni e assaggi da tutta la provincia.
Il calendario dettagliato delle tappe del Tour (paesi, orari, eventi singoli) viene pubblicato sul sito ufficiale autunnopavesedoc.it e sui canali di PaviaSviluppo: questa pagina verrà aggiornata man mano che escono le singole date.
Cosa mangiare e bere
La forza dell'Autunno Pavese è la densità di prodotti unici, tutti in stagione proprio in queste settimane:
- Vini dell'Oltrepò Pavese: Bonarda frizzante, Pinot Nero (anche Metodo Classico), Riesling, Buttafuoco, Sangue di Giuda. Settembre è tempo di vendemmia: molte tappe del Tour aprono proprio le cantine.
- Riso della Lomellina: le varietà storiche delle risaie, protagoniste di cene e sagre di settembre.
- Salame d'oca di Mortara: il salume simbolo della Lomellina, con le sue declinazioni (ecumenico, filzetta, salame sotto grasso).
- Offella di Pavia: il dolce cittadino per eccellenza, perfetto da riportare a casa.
- Castagne e miele delle colline: con l'avanzare di ottobre arrivano le castagnate e i banchi del miele autunnale.
Abbinare l'Autunno Pavese a una giornata a Pavia
Chi sale da Milano conviene faccia base a Pavia e usi la città come campo base: il Borgo Ticino e il Ponte Coperto per la passeggiata, il Castello Visconteo per i musei, e dal 14 settembre il Salone Teresiano della Biblioteca Universitaria con la mostra Regine e Re longobardi. Tra fine settembre e i primi di ottobre, in città c'è anche lo St.Art Pavia Fest, il festival dell'arte pubblica che colora il centro: un abbinamento perfetto con i calici della Fiera.
Informazioni pratiche
- In treno da Milano: regionali in circa 30–40 minuti; Pavia si gira a piedi o in bici.
- Per le tappe del Tour: i borghi e le cantine dell'Oltrepò e della Lomellina si raggiungono meglio in auto; organizzate sempre un guidatore designato o dormite in zona.
- Prenotazioni: cene in cantina e visite con degustazione vanno prenotate: i posti sono limitati e i weekend di ottobre si riempiono in fretta.
- Meteo: ottobre in pianura e collina è mutevole: scarpe chiuse e una giacca leggera salvano sia la cantina sia il borgo.
- Programma ufficiale: autunnopavesedoc.it — controllate sempre la singola tappa prima di partire.
FAQ
Quando si svolge l'Autunno Pavese 2026?
Il Tour itinerante va da sabato 19 settembre a domenica 11 ottobre 2026; la Fiera a Pavia da venerdì 2 a lunedì 5 ottobre 2026.
Dove si tiene la Fiera?
A Pavia: è il gran finale urbano della rassegna, con stand e degustazioni da tutta la provincia. La sede esatta e gli orari sono pubblicati sul sito ufficiale.
Serve prenotare?
Per la Fiera no; per le tappe del Tour con cena o degustazione in cantina sì, e conviene farlo appena esce il calendario: i posti sono limitati.
Si arriva in treno?
A Pavia sì, in 30–40 minuti da Milano. Per le tappe del Tour in Oltrepò e Lomellina serve l'auto o un passaggio organizzato.
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