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Dorno Sagra della Zucca Bertagnina 2015

zucca dorno 1Un dolce, piacevole, divertente appuntamento colora quest’inizio d’autunno.

Dal 10 al 16 ottobre l’Associazione Produttori della Zucca Bertagnina di Dorno, che è stata la prima a essere registrata nel Paniere Pavese, il progetto di sviluppo del territorio, festeggia la nuova edizione della Sagra della Zucca Bertagnina, che avrà molti appuntamenti per gli amanti di questa deliziosa verdura.

A inaugurare la sagra, la sera di sabato 10 ottobre, presso la tensostruttura riscaldata di Piazza Bonacossa, sarà la tradizionale Cena di Suc, con piatti a base di zucca Bertagnina De.Co.

Domenica 11 ottobre torna la 12^ Rassegna Enogastronomica, con i sapori, gusti, tipicità delle terre pavesi, che saranno affiancati dal mercatino dell’artigianato e dell’hobbistica in via Cairoli, dal mercato della condivisione e dalla fiera agricola, oltre che dall’ esposizione e dimostrazione di macchine agricole di ieri e di oggi, promossa dalla Confraternita della Porchetta, che, tra l’altro, proporrà alle 12.30 presso il suo stand la tradizionale porchetta allo spiedo.

Tra le delizie culinarie della giornata sono previste anche l’ottavo Pranzo della Bertagnina, il Bistrot della Zucca, che preparerà un menù adatto agli amanti del mangiare veloce, mentre al forno della zucca ci sarà la nuova Pizza nera alla zucca.

Il pomeriggio, da La Prova del Cuoco, sarà presente lo showcooking di Sergio Barzetti, con ottime ricette a base di Zucca Bertagnina, mentre una seconda Cena di Suc concluderà alla sera questa lunga giornata.

Inoltre nel corso della settimana saranno offerti tre appuntamenti legati alla zucca Bertagnina, il 13 ottobre si terrà un incontro organizzato in collaborazione con l’Associazione Adesso di Pavia dal titolo Un nuovo modo per cambiare la tua salute, e il tuo stile di vita, proprio Adesso, mentre il 14 ottobre il Contest il Re del Risotto, una gara amatoriale per appassionati di cucina, allo scopo di vincere il titolo di miglior risotto a base di Zucca Bertagnina 2015 e il 16 ottobre la pizzeria I Girasoli, per festeggiare Pizza Zucca, proporrà nel suo menù Pizze gourmet con gustose varianti proprio alla zucca Bertagnina. 

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